Закусочные шарики из печени трески

590 18

Закусочные шарики из печени трески
Вкусное, сочное и сытное блюдо, которое вы можете подать не только в будни, но и на праздничный стол – это закусочные шарики из печени трески. Они очень легко готовятся, если у вас в наличии уже есть отваренное картофельное пюре. Пюре придаст закуске плотность, а аромат ей обеспечит зеленый лук. Помните о том, что печень трески – очень калорийный продукт, поэтому тем, кто соблюдает диету или придерживается здорового питания, следует ограничить порцию еды. Так как закуска уже содержит в себе и мясное блюдо, и гарнир, то дополнительно гарнировать ее можно лишь свежими овощами или зеленью.

Ингредиенты

Закусочные шарики из печени трески

  • 1 банка печени трески 100-115 г
  • 2 отварных куриных яйца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 200 г картофельного пюре
  • соль по вкусу

Приготовление

Закусочные шарики из печени трески
1. Картофельное пюре заранее приготовим из отваренного картофеля, не добавляя в воду при варке соль, и дадим остыть. Помните о том, что готовя закуску, необходимо использовать только охлажденные ингредиенты, иначе вы уменьшаете срок годности блюда. Куриные яйца также заранее отварим в течение 15 минут и остудим в холодной воде, счистим скорлупу и промоем. Выложим картофельное пюре в глубокую емкость. Нарежем остывшие куриные яйца крупными кубиками и добавим в ту же емкость.

Закусочные шарики из печени трески
2. Промоем стебли зеленого лука, измельчим их и высыплем нарезку в емкость. Вместо зеленого лука можно использовать свежую или маринованную черемшу, зеленые побеги чеснока.

Закусочные шарики из печени трески
3. Вскроем баночку консервов «Печень трески», аккуратно выльем масло в емкость и выложим сам продукт туда же. Перемнем вилкой его с остальными ингредиентами и попробуем на вкус. Зачастую в содержимое консервов добавляют много соли, поэтому пробовать блюдо – обязательно! Если же специй не хватает, то добавим их по своему вкусу.

Закусочные шарики из печени трески
4. Выстелим блюдо промытыми листьями свежего салата и, сформировав в мокрых ладонях шарики из содержимого емкости, выложим их на листья. Подадим к столу охлажденными.(фото 6)

Комментировать

Источник: nakormi.com

18 комментариев

  1. Yesterday, while I was at work, my cousin stole my apple ipad and tested to
    see if it can survive a forty foot drop, just so she can be
    a youtube sensation. My apple ipad is now destroyed and she has 83 views.
    I know this is entirely off topic but I had
    to share it with someone!

  2. Please let me know if you’re looking for a writer for your site.
    You have some really great posts and I think I would
    be a good asset. If you ever want to take some of the load off,
    I’d absolutely love to write some content for your blog in exchange for a link back to mine.
    Please blast me an email if interested. Kudos!

  3. I’m extremely impressed with your writing skills and also with the
    layout on your weblog. Is that this a paid subject matter or did you modify it
    your self? Anyway stay up the nice high quality writing,
    it’s uncommon to look a great blog like this one today..

  4. It is appropriate time to make some plans for the long run and it’s time to be happy.

    I’ve learn this submit and if I may just I wish to recommend you few
    interesting issues or tips. Perhaps you could write next articles referring to this article.

    I desire to read more issues approximately it!

  5. Great post. I was checking continuously this blog and I
    am impressed! Extremely useful info specifically the last part 🙂
    I care for such info much. I was looking for this certain info for a
    very long time. Thank you and good luck.

  6. I’m really enjoying the design and layout of your site.
    It’s a very easy on the eyes which makes it much more
    enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out a designer to create your theme?

    Excellent work!

  7. Hey there! This is my first visit to your blog! We are a team of
    volunteers and starting a new project in a community in the same
    niche. Your blog provided us useful information to
    work on. You have done a extraordinary job!

  8. Howdy! This post could not be written any better!
    Looking through this post reminds me of my previous
    roommate! He constantly kept preaching about this. I am going to forward this article
    to him. Fairly certain he’s going to have a great read.

    Thank you for sharing!

  9. What i do not understood is in fact how you’re now not really much more neatly-favored than you might be now.
    You are so intelligent. You know therefore significantly
    on the subject of this subject, produced me for my part consider it from a lot of
    varied angles. Its like women and men don’t seem to be interested unless it’s one thing to do
    with Woman gaga! Your own stuffs nice. All the time care
    for it up!

  10. Wow, superb blog structure! How long have you been running a blog for?
    you make running a blog look easy. The full look of your web site is wonderful, as well as the
    content!
    games ps4 185413490784 games ps4

Отставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

20 − 8 =