Для рецепта потребуется:120г белой пшеничной муки200г молока3 яйцатреть чайной ложки солирастительное масло
Начинаем с подготовки формы для выпечки и нагрева духовки до 190 градусов. Для выпечки берем форму для маффин и в каждую наливаем растительное масло приблизительно на пол сантиметра. Форму ставим нагреваться в духовку. Греем долго и уверенно… до дымка.Для теста сегодня тоже не будем выпендриваться. Никаких изысков с разрыхлителем и ты ды. Проято взбиваем яйца с солью в просторной мисочке, насыщая их воздухом. Добавляем к ним половину молока и опять перемешиваем (или взбиваем, если хотите…)Просеиваем постепенно муку, хорошо перемешивая, добиваясь гладкости. Мучные комочки сегодня не наши друзья. Изгоняем их, как инквизиция ведьм… упорно. Добавляем оставшееся молоко и… правильно! Перемешиваем.Полученную однородную массу, жидкую как на блины (к слову), переливаем в емкость с носиком, чтобы было удобно разливать по формам. Теперь пусть постоит, хоть несколько минут, пока разогревается масло. Далее остается разлить тесто в горячее масло в формах, сразу будет видно, что иокширы уже начинают готовиться. Разливать помогаем себе ложкой и можно (и нужно) это делать прямо в духовке, не вынимая горячей формы. Печем 30 минут (не меньше) на 190 градусах. За время выпечки, духовку не открываем… табу!. Готовые булочки переносим остывать на решетку и в каждой ножом делаем дырочки, чтобы не опали. Все!Теперь, с чувством глубочайшего удовлетворения, можно начинять их, чем хотите (или чем Бог послал… А Бог сегодня послал…). Более простого и демократичного, да и вкусного рецепта йокширского пудинга, я думаю Вы, как и я в свое время, не найдете! Так что, очень рекомендую… проверить не вру ли я, во-первых и порадовать своих, во-вторых! Или скорее, даже наоборот… Но в любом случае – удачно Вам выпечки и приятного аппетита!
Йоркширский пудинг
Источник: fotokulinary.ru
Great post. I am facing many of these issues as well..
Ahaa, its good discussion on the topic of this article here at
this web site, I have read all that, so now me also commenting at this place.
When someone writes an article he/she keeps the plan of a
user in his/her mind that how a user can be aware of it.
Therefore that’s why this paragraph is amazing. Thanks!
There is definately a lot to learn about this issue. I really like all of the points you made.
My brother recommended I might like this website.
He was totally right. This post actually made my day. You cann’t imagine simply
how much time I had spent for this information! Thanks!
Does your website have a contact page? I’m having problems locating it but, I’d like to shoot you an email.
I’ve got some recommendations for your blog you might be interested
in hearing. Either way, great blog and I look forward to seeing it grow over time.
It is the best time to make some plans for the longer term and it is time to be happy.
I’ve read this publish and if I may just I want to recommend you some fascinating issues or suggestions.
Maybe you can write subsequent articles relating to
this article. I wish to learn even more things about it!
I’d like to thank you for the efforts you’ve put in penning this site.
I am hoping to check out the same high-grade blog posts from you in the future as well.
In fact, your creative writing abilities has inspired me to
get my own, personal site now 😉
I’m not that much of a internet reader to be honest but your sites really nice, keep
it up! I’ll go ahead and bookmark your site to come back
down the road. Many thanks
Heya are using WordPress for your site platform? I’m new to the blog world
but I’m trying to get started and create my own. Do you need any html
coding knowledge to make your own blog? Any help would
be greatly appreciated!
Attractive section of content. I simply stumbled upon your weblog and in accession capital
to say that I get in fact enjoyed account your weblog posts.
Any way I’ll be subscribing for your augment or even I achievement you access
persistently fast. adreamoftrains best web hosting company
Terrific work! That is the type of info that should
be shared across the internet. Disgrace on the search
engines for now not positioning this submit higher!
Come on over and consult with my web site . Thanks =)
Thanks for some other great post. Where else may
anybody get that type of information in such an ideal means of
writing? I have a presentation subsequent week, and
I’m at the search for such info.
Hi there to all, how is everything, I think every one is getting more from this site, and your views are fastidious in support of
new viewers. cheap flights 2CSYEon
Terrific post however I was wondering if you could write a
litte more on this topic? I’d be very grateful if you could elaborate a little bit more.
Cheers!