Мандариновый рождественский кекс

964 26

Мандариновый рождественский кекс
Для рецепта потребуется:Для теста:125г белой пшеничной муки125г сахара3 яйца150г сливочного маслачайная ложка разрыхлителящепотка солицедра одного апельсина
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Для начинки:2 мандарина150г сухофруктов и 2 ст. ложки апельсинового ликера20г сливочного маслачайная ложка сахара
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Мандариновый рождественский кекс
Достаем все продукты из холодильника и даем им нагреться до комнатной температуры. А в это время чистим мандарины и оставляем их заветриться минимум на 1 час.
Мандариновый рождественский кекс
На сковороде растапливаем 20 грамм сливочного масла с чайной ложкой сахара и обжариваем там дольки мандаринапо паре минут с каждой стороны.Выкладываем их на тарелку остывать и в той же сковороде обжариваем замаринованные сухофрукты до полного выпаривания алкоголя.Их тоже перекладываем на блюдо и остужаем.Духовку разогреваем на 180 градусов. Подготавливаем кексовую форму, смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой. Как все остыло приступаем.Просеянную Муку смешиваем с разрыхлителем, солью, цедрой и сухофруктами.Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до растворения сахара, посветления и увеличения объема. (минут 5)По одному вводим яйца, каждый раз хорошо вмешивая миксером.Смешиваем при помощи лопатки обе смеси. Тесто не должно быть слишком жидким. С лопатки не должно стекать, должно падать кусками. При необходимости можно еще немного добавить муки.Половину теста перекладываем в подготовленную форму, перекладываем карамелезированными мандаринамивыкладываем оставшееся тесто, разравниваем и несем выпекать. 180 градусов приблизительно 1 час. До сухой спички.Готовый кекс минут через 10 после духовки достаем из формы, прямо горячий можно присыпать сахарной пудрой и украсить на свой вкус. Очень в тему тут будут веточки розмарина и сахарные дольки мандарина. Ну очень по Новогоднему.И можно сразу подавать. Кекс получается исключительно сочный, очень богатый по вкусу. Изюм и клюква из за алкогольной бани не столько сладкие, сколько остро пряные, карамельные дольки мандарина не разваливаются, приобретают сливочный привкус, сам бисквит нежный, цитрусовый и с карамельным привкусом.  Ну очень удачная, новогодняя история получается!. Думаю на праздниках ну каждому может пригодиться! Так что удачной Вам выпечки, приятного аппетита и с наступающими Вас любимыми праздниками!

Источник: fotokulinary.ru

26 комментариев

  1. What’s Taking place i am new to this, I stumbled upon this
    I have found It absolutely useful and it has aided me out loads.
    I am hoping to give a contribution & help other users like its helped me.
    Good job.

  2. Hi, i think that i saw you visited my site thus i came to “return the favor”.I’m
    trying to find things to enhance my site!I suppose its ok
    to use some of your ideas!!

    Review my page … سئو چیست (Florine)

  3. I believe what you composed was very reasonable. However, what about this?
    suppose you typed a catchier post title? I am not suggesting your content is not solid.,
    but what if you added something that makes people want more?
    I mean Мандариновый рождественский кекс | info-kulinar.ru is a little boring.
    You might look at Yahoo’s home page and watch how they write article headlines to get people to click.
    You might add a video or a related pic or two to grab
    readers interested about what you’ve got to say. In my opinion, it could make your website a little livelier.

    my site :: fun88

  4. Ron

    Greetings! Very useful advice in this particular post!
    It’s the little changes that produce the biggest changes.

    Thanks a lot for sharing!

    Feel free to visit my blog post سئو چیست; Ron,

  5. Bluesmusikerin Jessie May, weil Schwarze nur im Himmel Frieden finden können. Das läuft gut.
    Die Leute finden es gut, wenn die Stadt handelt und nicht einfach
    vor einem Problem kapituliert, das buchstäblich zum
    Himmel stinkt. Ein so vielschichtiges Problem ist mit gutgemeinten Einzelmaßnahmen nicht zu lösen. Ich
    will gar nicht alle Einzelmaßnahmen aufzählen, die wir vorschlagen – sie stehen alle im Antrag.
    Ich zumindest will keine. Andere Kunden erhielten nur einen vorläufigen Termin und haben keine Informationen mehr erhalten.
    Alle Informationen über dieses Team mussten auf einer neuen Seite platziert werden.
    ZACO A9s: Die Lamellenwalze kann optional für textile Beläge eingelegt werden. Der ZACO V80 im Wisch-Test.
    Aber wir dürfen es nicht achselzuckend hinnehmen, dass
    sich der Sperrmüll in den Büschen stapelt oder dass es in einigen Parks kaum noch
    Mülleimer gibt, die benutzbar sind. Oder in bestimmten Straßen in Neukölln, wo
    sich der herrenlose Sperrmüll stapelt und wie Godot darauf wartet,
    dass ihn jemand abholt. https://www.google.co.ma/url?q=https://www.hotfrog.de/company/1410771351953408

  6. hello there and thank you for your info ? I have certainly picked up something
    new from right here. I did however expertise several technical points using this website,
    as I experienced to reload the site a lot of times previous to I could get it to load properly.
    I had been wondering if your hosting is OK? Not that I am
    complaining, but sluggish loading instances times will sometimes affect
    your placement in google and could damage your quality score if ads and marketing with Adwords.
    Anyway I am adding this RSS to my email and could look out for much more of your respective exciting
    content. Ensure that you update this again very soon.

    my site auto parts store near me 84067

  7. Ihave rеad а few goօd stuff herе. Definiitely
    ρrice bookmarking for revisiting. Ι surprixe hoѡ so muϲһ effort yyou set
    to makе tһis type of great informative website.

    Feel free tߋ sutf to my blog post … Renovace podlah

  8. hey there and thank you for your information I have certainly picked up anything new from right here.

    I did however expertise several technical issues using
    this web site, as I expperienced to reload the website lots of times previous to I could get it to load properly.
    I had been wondering if your hosting is OK? Not that I am complaining, but sluggish loading instanes times will veryy frequently affect your placement in google andd could damage your quality score if ads and marketing with Adwords.

    Well I’m addinng this RSS to my email and could look out for much more
    of your respective fascinating content. Ensure that youu update this
    again very soon.

    Check out my site … massage in Dubai

  9. I do not know if it’s just me or if everyone else experiencing problems with your blog.
    It appears like some of the text within your content are running off the screen. Can someone else
    please provide feedback and let me know if this is happening to
    them too? This might be a issue with my browser
    because I’ve had this happen previously. Thanks

    Feel free to visit my web-site :: appartamenti Costa Rei

  10. Tremendous things here. I’m very glad to look your article.
    Thank you so much and I am having a look forward to
    contact you. Will you kindly drop me a mail?

    My web page خرید بک لینک تضمینی (Tiffiny)

  11. I’m extremely impressed with your writing skills as well as with
    the layout on your blog. Is this a paid theme or
    did you customize it yourself? Anyway keep up the excellent quality writing, it is
    rare to see a nice blog like this one these days.

  12. w88

    This design is spectacular! You definitely know how to keep
    a reader amused. Between your wit and your videos, I was almost
    moved to start my own blog (well, almost…HaHa!) Wonderful job.

    I really enjoyed what you had to say, and more than that, how you presented it.
    Too cool!

    My page :: w88

  13. Hey just wanted to give you a quick heads up. The text in your content seem to be running off the screen in Opera.
    I’m not sure if this is a formatting issue or something to do with browser compatibility but I figured I’d post to
    let you know. The layout look great though! Hope you get
    the problem solved soon. Thanks

  14. Have you ever considered about including a little bit more than just your articles?
    I mean, what you say is valuable and everything.

    Nevertheless just imagine if you added some great pictures or videos to give your posts more, “pop”!
    Your content is excellent but with pics and videos, this blog could definitely be one of the best in its field.

    Excellent blog!

Отставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

четыре + 7 =