Гужеры ✦ Французские булочки с сыром

141 7

Гужеры ✦ Французские булочки с сыром

Для рецепта потребуется:Гужеры ✦ Французские булочки с сыром
160г белой пшеничной муки150г сыры250мл смеси молока и воды4 яйца100г сливочного маслапо щепотке соли и сахарапаприка, черный перец, тимьян

Гужеры ✦ Французские булочки с сыром
Гужеры ✦ Французские булочки с сыром

Гужеры ✦ Французские булочки с сыром

Гужеры ✦ Французские булочки с сыром

Гужеры ✦ Французские булочки с сыром

Гужеры ✦ Французские булочки с сыром
В кастрюльке с толстым дном растапливаем на небольшом огне масло в смеси молока и воды с добавлением соли и сахара.Даем смеси закипеть и добавляем по желанию специиОдним движением всыпаем муку и на том же небольшом нагреве или вовсе без него завариваем ее. Т.е. доводим до того момента пока она вся не соберется в один гладкий комок, а на дне кастрюльки не начнет появляться белый бархатистый мучной налет.Заваренное тесто перекладываем в другую форму, чтобы оно перестало нагреваться, перемешиваем помогая и чуть остыть и чтобы с паром вышла лишняя влага и в чуть остывшее тесто начинаем по одному вмешивать яйца. Каждое последующее вводим только после того, как вмешалось предыдущее.В результате получается гладкое, блестящее, стекающее с ложки лентой заварное тесто в которое добавляем и вмешиваем подготовленный тертый сыр, оставив немного на посыпку сверху.Выкладываем тесто порционно при помощи или двух ложек, или кондитерского мешка на некотором расстоянии друг от друга. Сверху присыпаем сыром и…например, беконом, солью, кунжутом, чернушкой или зеленью. Несем в духовку, которую заранее разогреваем на 200 градусов. Сразу убираем нагрев на 180 и печем минут 25. После этого, открыв духовку выпускаем из нее пар и допекаем еще минут 10.Гужеры ✦ Французские булочки с сыром

Гужеры ✦ Французские булочки с сыром
До готовности. Они сильно вырастут и зазолотятся. Готовые гужеры перекладываем на решетку для полного остывания.
И по желанию начиняем.  И свежим салатомГужеры ✦ Французские булочки с сыром
Или творожным сыром взбитым с добавлением сливок и специй с ломтиком соленой рыбки. Очень эффектно смотрится это на любом столе. И на праздничном, и на фуршетном и на домашнем за простым семейным завтраком. Обязательно приготовьте и порадуйте своих таким простым, но заметьте, французским, блюдом. Вкусно и просто! Угощайтесь! И приятного Вам аппетита!

Источник: fotokulinary.ru

7 комментариев

  1. Welcomе to Hemp Life Mag! Ourr publication ᴡas established by a team off ⅾifferent lіke-minded people who are united by a common enthusiasm fⲟr health and wellness.

    Hemp Life Publication iss ddicated t᧐o delivering you the mߋst popular and trending health and wellbeing tutorials,
    advice ɑnd tips, product reviews аnd news.

    At Hemmp Life Publication, ѡe are strong advocates for thе countless
    benefits of CBD and marijuana items ɑnd strongly ƅelieve that thеү are aƅle tо ƅe goοd for practically any
    person: eѵen you! Thus, we love to takе ɑ hempp аnd
    CBD centgric angle to popular hobbies and endeavors ɑnd
    demonsatrate hoԝ CBD can maҝе everything much
    better: from cooking food recipes toо meditation and lovemaking!
    At once youг hemmp leaves and buds are dried hоw to youu fгom thwre mаke cbd tinctures (cbdspectacle.com) Liife Μag, you
    will find tonnes of giveaways ranging fгom free audio tracks meditation talks, cooking recipes ɑnd cookbooks
    tߋ exercise training video presentations аll produced witһ love andd passion Ƅy ourr remarkable crew!

    Οur crew of CBD lovers ɑre permanently reviewing neԝ hemp and CBD brand nasmes tօ bring you
    objective and independent reviews аnd tһoughts and opinions.

    Ꮤe are aⅼwɑys l᧐oking oout fоr people whо share oᥙr pqssion for
    health and wellness ɑnd alԝays wеlcome fresh bloggers ѡith new point of views.

    We hope that yߋu ᴡill certainly find our publication valuable!

    Sttay һappy!

  2. What’s Going down i am new to this, I stumbled upon this I have found
    It absolutely useful and it has aided me out loads.
    I am hoping to contribute & aid different customers like its aided me.
    Good job.

  3. Use SendBulkMails.com to run email campaigns from your own private dashboard.

    Cold emails are allowed and won’t get you blocked 🙂

    – 1Mil emails / mo @ $99 USD
    – Dedicated IP and Domain Included
    – Detailed statistical reports (delivery, bounce, clicks etc.)
    – Quick and easy setup with extended support at no extra cost.
    – Cancel anytime!

    Regards,
    http://www.SendBulkMails.com

  4. SendBulkMails.com allows you to reach out to clients via cold email marketing.

    – 1Mil emails starter package
    – Dedicated IP and Domain Included

    – Detailed statistical reports (delivery, bounce, clicks etc.)

    – Quick and easy setup with extended support at no extra cost.

    – Cancel anytime!

    SendBulkMails.com

Отставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

восемнадцать − три =