Легкое вегетарианское блюдо. Легкое и по содержанию и по приготовлению.
Грибы и кабачки прекрасно дополняют друг друга – кабачки усиливают аромат
грибов, а грибы придают более интересный вкус кабачкам.
Для того, чтобы сделать блюдо более сытным, в конце приготовления
можно добавить немного сметаны.
Но изначально это блюдо состоит всего из трех ингредиентов – грибов, кабачков
и соли. Масло, майонез и сыр не добавляются!
Категория:
Блюда из овощей, круп, грибов, яиц,
Рецепты с кабачками, цуккини, патиссонами,
Рецепты с грибами
Постные рецепты,
Постные вторые блюда,
Простые рецепты,
Диетические и малокалорийные рецепты
СОСТАВ
500г шампиньонов или вешенок, 1 средний кабачок (~800г),
1/4~1/2 ч ложки соли
Грибы порезать дольками и выложить в глубокий противень.
Поставить в разогретую до t=220°С духовку.
Пока грибы пекутся, приготовить кабачки – вымыть, очистить от кожицы,
разрезать вдоль на 4 части и порезать дольками.
Кабачки положить к грибам, немного подсолить и перемешать.
Печь от 20 до 50 мин – в зависимости от желаемой мягкости блюда.
Выделившуюся при запекании жидкость можно слить или оставить в противене –
от этого зависит влажность готового блюда.
Подавать горячим, либо теплым, либо холодным – по желанию.
При подаче посыпать порезанной зеленью.
Также можно посмотреть:
I couldn’t resist commenting. Well written!
Hey very interesting blog!
Sweet blog! I found it while surfing around on Yahoo News.
Do you have any tips on how to get listed in Yahoo News? I’ve
been trying for a while but I never seem to get there! Thanks
Hi, I do believe your site could possibly be having browser compatibility issues.
When I take a look at your web site in Safari, it looks fine however,
if opening in I.E., it’s got some overlapping issues.
I just wanted to give you a quick heads up! Other than that,
fantastic site!
Hello, i think that i saw you visited my site thus i came
to “return the favor”.I’m trying to find things to
enhance my website!I suppose its ok to use a few of your ideas!!
I am truly happy to glance at this webpage posts which
includes tons of helpful data, thanks for providing these kinds of information. cheap flights 31muvXS
You can certainly see your expertise in the article you write.
The arena hopes for even more passionate writers such as you who aren’t afraid to mention how they
believe. At all times go after your heart.