грибы с кабачками печеные

257 7

Легкое вегетарианское блюдо. Легкое и по содержанию и по приготовлению.
Грибы и кабачки прекрасно дополняют друг друга – кабачки усиливают аромат
грибов, а грибы придают более интересный вкус кабачкам.
Для того, чтобы сделать блюдо более сытным, в конце приготовления
можно добавить немного сметаны.
Но изначально это блюдо состоит всего из трех ингредиентов – грибов, кабачков
и соли. Масло, майонез и сыр не добавляются!

Категория:
Блюда из овощей, круп, грибов, яиц,

Рецепты с кабачками, цуккини, патиссонами,

Рецепты с грибами

Постные рецепты,

Постные вторые блюда,

Простые рецепты,

Диетические и малокалорийные рецепты

грибы с кабачками печеные

СОСТАВ
500г шампиньонов или вешенок, 1 средний кабачок (~800г),
1/4~1/2 ч ложки соли

Грибы порезать дольками и выложить в глубокий противень.
Поставить в разогретую до t=220°С духовку.
Пока грибы пекутся, приготовить кабачки – вымыть, очистить от кожицы,
разрезать вдоль на 4 части и порезать дольками.
Кабачки положить к грибам, немного подсолить и перемешать.

грибы с кабачками печеные

Печь от 20 до 50 мин – в зависимости от желаемой мягкости блюда.
Выделившуюся при запекании жидкость можно слить или оставить в противене –
от этого зависит влажность готового блюда.

грибы с кабачками печеные

Подавать горячим, либо теплым, либо холодным – по желанию.
При подаче посыпать порезанной зеленью.

Также можно посмотреть:

Источник: good-cook.ru

7 комментариев

  1. Hi, I do believe your site could possibly be having browser compatibility issues.
    When I take a look at your web site in Safari, it looks fine however,
    if opening in I.E., it’s got some overlapping issues.
    I just wanted to give you a quick heads up! Other than that,
    fantastic site!

  2. You can certainly see your expertise in the article you write.
    The arena hopes for even more passionate writers such as you who aren’t afraid to mention how they
    believe. At all times go after your heart.

Отставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

12 − шесть =