У повидла приятный кисловато-сладкий вкус и однородная консистенция.
Это повидло можно не только просто есть, но и пропитывать им коржи,
класть в качестве начинки в пироги и булочки.
Категория:
Консервирование, Сладкие заготовки,
Рецепты со сливами
СОСТАВ
1кг слив без косточек,
500~700г сахара,
50г воды
Сливы вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки.
В кастрюлю налить воду, положить сливы и насыпать сахар.
Поставить кастрюлю на большой огонь и довести до кипения.
Огонь убавить до минимума и варить до размягчения слив – примерно 5 минут.
Измельчить сливы блендером до однородности.
Можно использовать как погружной блендер, так и блендер с чашей.
Если блендера нет, то сливы можно пропустить через мясорубку с мелкой
сеткой или протереть через дуршлаг.
Поставить кастрюлю со сливовым пюре на средний или слабый огонь.
Уварить до нужной консистенции.
Если нужна жидкая консистенции, то варить 1 минуту после закипания.
Если нужно, чтобы повидло было густым, варить 10~15 минут. Готовое повидло
должно увариться на одну треть от первоначального объёма.
Во время варки нужно снять образовывающуюся белую пену.
Повидло периодически помешивать, чтобы не допустить пригорания.
Разлить кипящее повидло по простерилизованным банкам и закатать.
Положить остывать в тёплое одеяло.
Выход: от 700 мл до 1 литра в зависимости от получившейся густоты.
Рецепты сливового варенья:
I think everything published was actually very logical.
But, what about this? suppose you typed a catchier post title?
I mean, I don’t wish to tell you how to run your blog, but suppose you added a
title that makes people want more? I mean сливовое повидло | info-kulinar.ru is kinda boring.
You should peek at Yahoo’s front page and note how they create post headlines
to grab people to click. You might add a video or a related picture or two to grab
people excited about everything’ve got to say. Just
my opinion, it might bring your website a little livelier.
When someone writes an post he/she retains the thought of
a user in his/her mind that how a user can understand it.
Therefore that’s why this paragraph is outstdanding. Thanks!
Very descriptive blog, I liked that a lot. Will there be a part 2?
Woah! I’m really loving the template/theme of this site.
It’s simple, yet effective. A lot of times it’s difficult to get that “perfect balance”
between user friendliness and appearance. I must say that you’ve done a
excellent job with this. Additionally, the blog loads extremely fast for
me on Chrome. Excellent Blog! 0mniartist asmr
This article gives clear idea for the new viewers of blogging, that genuinely how to do running a blog.
Very rapidly this web site will be famous among all blogging
and site-building viewers, due to it’s good articles
or reviews
This is a topic that’s close to my heart… Cheers!
Exactly where are your contact details though?
scoliosis
What’s up friends, good article and fastidious arguments commented at
this place, I am in fact enjoying by these. scoliosis
Superb, what a blog it is! This weblog gives helpful data to us,
keep it up.
Ahaa, its good conversation regarding this post at this place
at this website, I have read all that, so now me also commenting at this place.